08 mars 2008
Je fais du pain sans transformer la cuisine en champ de bataille
Faire son propre pain, voilà bien une idée qui ne m'aurais pas traversé l'esprit six moi auparavant.
Mais c'est ça la magie des blogs de cuisine, on sait que ce qui est présenté à été testé pour de vrai.
Alors quand je vois plusieurs fois de suite des recettes de pain sans pétrissage, sans machine à pain, je me dis faut que j'essaie!
Allez hop, je sors ma belle levure et je m'y met en faisant une tite compil' entre la recette de Papilles et pupilles et la technique pour faire lever du Pétrin.
Et voilà le résultat ! Chuis super fière, je pense que je referais très bientôt et c'était bien bon ce goût de miel. Et puis finalement le plus dur c'est d'avoir 4h devant soi !
Avant cuisson, une pâte bien levée, pas fatigante du tout à préparer .
Après cuisson, un pain tout doré qui sent super bon et qu'on a envie de dévorer!
Pas trop mal cette mie pour une première!
(oui je m'autocongratule beaucoup car je suis super fièreuh !)
Allez n'hésitez plus, lancez-vous !
Commentaires
Il a l'air trés bon ton pain
Bravo !
ton pain a l'air très bon!!!!
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